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【大歌詩畫】阿彌陀佛,我開始吃齋了(寺廟素菜)

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樓主
發表于 2020-5-29 18:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 快樂大歌 于 2020-5-29 18:45 編輯


快樂人生山水間,一盤素食自香甜。
雞鴨魚肉紅塵物,阿彌陀佛在心尖。


題記:那年重陽節,快樂大歌和騎友有幸參加了武漢市靈泉寺千叟宴。上菜了!當第一道菜端放桌上時,我傻眼了,這不就是一盤地道的“香腸”嗎?看看圍桌的騎友也都不敢動筷子。吃貨老吳笑了,率先拿起筷子夾了一塊“香腸”吃起來,老陳也忍不住跟上!肮,好香”,望著他們幸福的吃相,我也夾起“香腸”,嚼上幾口,哇,滿口溢香,還是純正的肉香,好滿足!轉眼間,這盤“香腸”就一掃而光。            
      第二盤“魚香穌”一上桌,色澤金黃,令人食欲大開。大家已不管不顧了,歡快地吃起來。咬上一口,外焦里嫩,舌齒之間充溢著軟酥甘甜的魚肉香味。我不禁笑道:“老吳老,這樣的素食餐也太享受了吧!崩蠀堑恍,說道:“,阿彌陀佛剛才吃的可都是素食喲!  接著上的鮮美的蘑菇湯、爽脆的筍尖、清新的綠葉蔬菜、滑口的米粥,還有造型逼真的紅燒全魚和紅燒肉每一道素食都色澤誘人,別具風味。只有杯盤交錯的聲響,大家已經全然沉醉在這美味之中了……








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 樓主| 發表于 2020-5-29 18:45 | 只看該作者
【食素多久才可脫胎換骨呢?作者:佛國大光明】
    里素是素食媽媽懷孕所生的素寶寶。如果出世后,繼續吃素,身體里都沒有動物食物成份,可算得上全身都是素。在印度,臺灣盛行吃素的地方,有很多素寶寶。
  香港只有少部分素食者是由出世開始食素。大部份初初不是食素,而是后來轉為食素。之這個情形下,要認真吃素多久,身體才可變成全素呢﹖
  人體的紅血球是由骨髓生出來的。成熟的紅血球釋放到血液后,大概經過120天后,便會分解。所以由食全素那天開始計,大概是4個月,身體的血液換了新血,血液中已經沒有動物成份,可以算得上是齋血。容貌會有多少改變,會漂亮一些。
  新陳代謝過程中,骨頭轉換周期較長,大概要7年至10年的時間。所以轉食全素后,最快也要7年時間才可完全換骨,變成齋人。
  很多非素食者覺得,牛﹑羊﹑白兔仔等動物都是吃全素的,而且非常善良,沒有人類那么復雜。所以經常取笑素食者齋口唔齋心,即是行為與思想不相稱。什么素牛扒,素雞,素魚等,形狀和名字與肉食類似,心中仍然記掛著肉類。
  牛羊食植物與素食者吃素,行為上似一樣,但本質上是有重大分別。素食動物腦袋沒有人類那么發達,聰明度比人類低,身體結構是天生吃植物的,如被迫吃有動物成份的食物,很容易出現瘋牛癥的情況,所以牛羊吃素是被動和沒有選擇的。
  人類聰明度高。素食者是清清楚楚,明明白白知道面前的選擇,而決定選擇一種他們認為適合的生活習慣,不會傷害其它人的自由,而又專重那些懂得與人類溝通的動物生命,屏棄一般人心目中的美食。這是人模擬動物高等的原因,可以運用選擇的自由,掌握自己的命運。
  思想上的素食,簡單來說就是不含暴力的和愛好和平。思想的好與壞會影響很多方面,首先會影響自己,繼而是外圍的人。地位越高,影響就會越大。很簡單,自己快樂,旁邊的人也會感到快樂﹔自己覺得痛苦,外圍的人也不會覺的好過﹔當自己憤怒,周圍的人也會被嚇怕,一個憤怒的大國總統,隨時可以發動毀滅人類的戰爭。嘴巴的食素,只不過對個人身體健康有益而已。所以思想和行為都是素食者,才是真正的完全素食者。
  素牛扒,素雞,素魚等名字,都是一些符號而已。我們不要只看表面,最重要的是,假如這些食物都是素食,不會破壞原則,我們是可以放心食的。這些名稱和形狀都是商人弄出來的,方便那些剛剛開始食素的,因為他們多多少少還有以前的習慣,需要過渡期來適應,當然形狀太似動物,感覺上亦都不會舒服。食素久了之后,心中哪里還有雞﹑鴨﹑牛﹑羊的印象,名稱已不是重要,主要作用是一個商品記號,反正什么東西都會有一個名字。
  營養界曾經有測試人類年輕程度的標準。以年齡25歲的人來說,有增加或減少4歲的外觀差異。亦即是說,樣貌生得年青,25歲可以看來是21歲,生得蒼老的,25歲看來是29歲。30歲的人增減8歲外觀。45歲的增減12歲。55歲則增減14歲。60歲增減16歲,80歲則增減20歲。如果80歲保養得好看來會是60歲,反之會看來是100歲,差別真是很大。
  素食者如果身體健康正常,注意營養,心境開朗,運動適當。一般來說,外觀上都會比實際年齡年青。當年紀大了,這個形象會越明顯。(zhuanzai)

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板凳
 樓主| 發表于 2020-5-29 18:48 | 只看該作者

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地板
 樓主| 發表于 2020-5-29 19:01 | 只看該作者



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 樓主| 發表于 2020-5-29 19:03 | 只看該作者

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 樓主| 發表于 2020-5-29 19:04 | 只看該作者

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 樓主| 發表于 2020-5-29 19:05 | 只看該作者

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8#
 樓主| 發表于 2020-5-29 19:06 | 只看該作者

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 樓主| 發表于 2020-5-29 19:07 | 只看該作者

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 樓主| 發表于 2020-5-29 19:07 | 只看該作者

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