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日志

2019/12/15/日晴【這4種“隔夜菜”第二天可就萬萬不能吃了】

熱度 9已有 451 次閱讀2019-12-15 19:38 |個人分類:散文詩歌

“多事之季”又到啦,很多人會出現口干舌燥,過敏,皮膚瘙癢等不適。小心,這可是腸道疾病的高發季節,季節交替,冷熱無常,在注意保暖的同時更加要注意飲食安全,到了冬天,天氣變涼了,許多人吃剩下的飯菜會留到第二天,可是,在“腸道疾病”高發季,這4種“隔夜菜”第二天可就萬萬吃不得了。到底放置多久的菜才叫做“隔夜菜”呢,并不是留到第二天吃的菜才叫“隔夜菜”,其實只要超過8個小時的飯菜就叫“隔夜菜”,那么到底什么樣的“隔夜菜”吃不得呢,來看看這份菜單吧。“隔夜菜”不能吃?營養師:除了4這種菜不能隔夜,其他吃也無妨!

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1、綠葉菜

很多人會問為什么蔬菜類不能隔夜,這些菜品內都含有亞硝酸鹽、致癌之類的。會導致腹脹,亞硝酸鹽并沒有那么恐怖,只是在蔬菜類有一些含量,莖葉類蔬菜中含量最高,所以并不是所有蔬菜都不能隔夜吃,只是莖葉類蔬菜最好別隔夜。

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2、雞蛋

很多人都有早上吃雞蛋的習慣,更有很多人喜歡前一天晚上煮好,留到第二天吃,可是營養師告訴我,隔夜的雞蛋吃多了腸道的平衡環境被破壞,容易導致腹瀉。所以雞蛋還是即煮即吃的好。

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3、海鮮類

相信有很多人都喜歡吃海鮮吧,尤其是螃蟹龍蝦之類的,營養師說,海鮮前一天吃不完的放冰箱留到第二天吃,可以海鮮隔夜后會產生很多蛋白質分解物,這些都會導致慢性腹瀉。

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4、豆制品

豆制品大家吃的最多的應該是豆漿了吧,類似于豆制品,最好是3個小時內就要吃完,豆制品最容易變質,變質后會引起菌落增加,特別是霉菌對我們的身體有很大的損害,所以豆制品最佳是在三個小時內吃完。

腸道是我們人體最重要的消化器官,關注腸道健康,合理安排飲食,這4種隔夜菜萬萬不能再吃,不要因為因為舍不得浪費而掉以輕心。


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發表評論 評論 (9 個評論)

回復 文景散人 2019-12-15 20:39
  
回復 真真 2019-12-15 21:18
讀帖受益,謝謝先生!
回復 黃煌長 2019-12-16 00:19
欣賞佳作!
回復 林林五 2019-12-16 05:27
  
回復 青松嶺 2019-12-16 08:18
  
回復 中國幸福老人 2019-12-16 09:32
  
回復 瀟瀟灑灑 2019-12-16 11:40
  
回復 紅紅的太陽 2019-12-16 14:56
  
回復 快樂大歌 2019-12-16 21:22
文景散人:   
O(∩_∩)O謝謝文景散人、真真、黃管管、林版、青松嶺、幸福老人、阿強、紅太陽斑斑和瀟瀟灑灑朋友到訪送上問候!

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